Натур Продукт

магазин здорового питания

 

В вашей корзине:

Корзина пуста.

Укрепление иммунитета. Специи.


Укрепление иммунитета. Специи.

  • Каждую весну большинство людей жалуется на снижение иммунитета. Это проявляется в виде легкого недомогания, ОРВИ, ОРЗ, проявлении гриппа. Мы все знаем, что грипп и ОРВИ - вирусные заболевания и, казалось бы, что тут можно поделать. Кому-то "повезет" и он не заболеет, а кому-то нет. Но, как правило, не болеют люди, которые заранее заботятся о своем здоровье. Прежде всего, нужно укреплять свой иммунитет и тогда никакие вирусы и простуды нам будут не страшны.

    Вот один из рецептов Аюрведы (система индийской медицины, существующая более 5000 лет) для укрепления иммунитета.

    Итак, берем:

     

    6 частей куркумы,

    3 части кумина,

    3 части кориандра,

    6 частей фенхеля,

    1 часть сухого молотого имбиря,

    1 часть черного перца.

    1/4 части корицы

    Хорошо перемешайте все молотые специи и храните в плотно закрытой посуде в прохладном месте вдали от прямого солнечного света.

    Отмерьте одну чайную ложку смеси специй на одну столовую ложку топленого масла (в Аюрведе называется масло гхи) и нагревайте до тех пор, пока не высвободятся ароматы. Сразу снимите с огня, чтобы избежать подгорания. Добавляйте гхи со специями к приготовленному рису, овощам или другим блюдам перед подачей на стол. Эта комбинация специй, регулярно употребляемая с каждым основным приемом пищи, будет помогать укреплению вашей иммунной системы и улучшению пищеварения.